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麻糬媽買了一整盒的棒棒腿來煮雞湯
特別留了兩隻要做一下雞腿肉料理
麻糬爸還蠻喜歡之前麻糬媽做的照燒料理
所以這次就做了照燒雞腿囉！
不過麻糬媽努力很久才剁了兩塊肉
最後乾脆選擇去骨的方法以免那雞腿被我剁碎了╮(╯▽╰)╭
今天就分享一下麻糬媽的「照燒雞腿」吧～
食材
棒棒腿2隻
白芝麻少許
醬汁
開水2大匙
米酒2大匙
醬油3.5大匙
味醂2.5大匙
砂糖1茶匙
Step 1 備料
雞腿去骨切塊，先調好照燒醬汁
Step 2 料理
鍋中不加油，乾煎雞腿至兩面稍有焦黃色後取出備用
鍋中倒入調好的醬汁
小火煮滾醬汁
再加入剛剛的雞腿肉
小火煨至收汁（過程中要翻一下才會均勻入味喔！）
收汁後取出擺盤並撒上白芝麻即可～
好吃的照燒雞腿就完成囉！大家一起動手試試吧～
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